Theodora ásványvíz

theodora

A Theodora bemutatása valahogy eddig kimaradt, pedig egy elég népszerű és ismert márkáról van szó.

A Kékkúti Ásványvíz Zrt. palackozza, forgalmazza. A cég neve ezen kívül még sok más ásványvízhez is köthető (Perrier, Nestlé, AquaPanna, S.Pellegrino), francia és olasz eredetű vizeket importálnak Magyarországra.

A Theodora ásványvizek a Balaton-felvidéki Káli-mednecéből származnak.  A Theodora Kereki elnevezésű, szénsavval dúsított (és enyhén dúsított) változatot a mindszentkállai Theodora Kereki kútból hozzák a felszínre, míg a Theodora Kékkúti, szénsavmentes természetes ásványvíz Kékkútról való.

Összetételét tekintve a két víz hasonló, enyhén szulfátos jellegű. A szénsavmentes Kékkúti azonban viszonylag magas ásványi anyag tartalmú (1600 mg/l), magas kálcium (280 mg/l) és hidrogénkarbonát (1110 mg/l) tartalommal bír. A szénsavas Kereki közepes oldott ásványi anyag tartalmú (904 mg/l).

Palackjuk, címkézésük korrekt, a honlap információ-gazdag. Megbízható víznek tartom. (Bár ez tipikusan jöhet abból az emberi "hibából" is, hogy a Kékkúti Zrt. sokat költ marketingre, emellett sokszor feltűnik a nevük különböző sportesemények kapcsán szponzorként.)

Az ásványvizek részletes összetételét megtaláljátok táblázatunkban.

 

Comment (0) Hits: 1317

Bőrünk hidratáció, azaz víztelítettség mérése

Munkahelyemen a minap érdekes közérdekű hírt olvastam: másnap egy ismert üdítő italokat és ásványvizet forgalmazó cég kiszáll hozzánk hidratáció mérésre.

A cég képviselői az étterem egy sarkában telepedtek le. A vizsgálat elvégzését 2 db fél literes kiszerelésű saját termék vásárlásához kötötték – hisz semmi sincs ingyen.

A bőr hidratációjának mérésére többféle módszer, eszköz létezik. A kozmetikaiparban és az egészségügyben is használják ezeket. Elterjedtebbek az olyan modern, kombinált eszközök, melyek a hidratáción kívül mérik a bőrrugalmasságot, pH-t, faggyútermelést és bőrpigmentációt is.

Itt most a nemzetközileg elismert Corneometer®-eljáráson alapuló egyik - csak hidratáció mérő - eszközt használták. Ennél állítólag a mérést nem zavarja meg az, ha a bőrön van valamilyen kémiai anyag (krém, smink).

Ez a bőranalizáló készülék kinézetre olyan volt, mint egyes vércukormérők vagy terhességi teszterek: 11-13 cm hosszú, 2 cm átmérőjű, vaskos, enyhén lapított, toll formájú eszköz, apró digitális kijelzővel az oldalán. Elemmel működött. Két apró gomb is volt rajta, a ki/bekapcsolásra és a méréshez. A tetején egy kör alakú szenzor volt, ezt érintették a kézfejhez és az archoz 1-2 másodpercre.

hidrataciomero

(Fénykép készítésére sajnos nem volt lehetőség. A mellékelt fotó egy hasonló eszközről készült. Reklámozni nem szeretnénk, így márkát sem említünk, mutatunk.)

A gép ennek segítségével méri le a bőr felső rétegének állapotát kis elektromos impulzusokon (ami nem érezhető) keresztül. Kicsit tudományosabban: a műszer 0,1 mm mélységig méri a hám dielektromos tulajdonságát, mely a nedvességtartalomtól függően változik, majd a kijelzőn megjelenik a mérési érték 0-99% között.

Volt egy táblázat, ami alapján meghatározták bőrünk hidratáltságát: 35% alatt dehidratált, 35-45% között normál, 45% felett pedig kiváló a nedvességtartalom.

Nálam a kézfejen 36%-os értéket mutatott, az arccsontomnál 40%-ot. Azaz átlagos, de még jobban oda kellene figyelnem a folyadékbevitelre. Egyik kollégámnál 72%-ot mutatott a műszer. Állítólag ilyet ritkán látni.

Ez az érték egyébként nem egyenlő a bőr víztartalmával, mivel a bőrünk felszíni rétegei 10-25% vizet tartalmaznak, de idős korban és bőrszárazság esetén ez az érték 10% alá is csökkenhet.

A méréskor kapott eredmény rámutat testünk hidratációs állapotára is, azaz, akinek túl száraz a bőre, annak teste is dehidratált, és sokkal több folyadékbevitelre volna szüksége.

A gyakran hangoztatott, és talán unalmasnak tartott intelemre itt most mi is felhívjuk a figyelmet: napi 2-3 liter, megfelelő - elsősorban tiszta víz - folyadékbevitelre van szüksége a felnőtt szervezetnek többek között a vérkeringés biztosításához, a vérnyomás szabályozásához, a tápanyagok oldásához és szállításához, a szervezet állandó hőmérsékletének biztosításához. A kiszáradás, dehidratáció gyakran fejfájásként, fáradékonyságként jelentkezik, és teljesítményünk is romlik. Emellett súlyosabb problémákat is okoz, például vesekőképződéshez is vezethet, és még folytathatnánk…

Ezért hát igyunk rendszeresen még akkor is, ha nem érezzük magunkat szomjasnak!

Comment (0) Hits: 936

Jégbár a Váci utcában

Végre a wizesblog is ellátogatott a Váci utcai Icebar Budapest-be néhány héttel ezelőtt. A hely 2011 őszén nyitott, hazánk első jégbárjaként. (Egy évvel később konkurenciájukként - szintén a sétáló utcában - kinyitott az Icy Penguins Bar is, de ők ma már nem léteznek.)

Kíváncsian indultunk neki egy ötfős társasággal. Kaptunk a bejáratnál egy–egy hosszú, meleg, kapucnis pancsót, és beléptünk a -3 - -4 fokos hidegbe. Odabent félhomály fogadott, a jégszobrok és a bárpult volt csak megvilágítva.

A bejáratnál egy rénszarvas fejet megidéző jégtömbbe ütköztünk, amivel fotózkodni lehetett.

icebar szarvas

A bárpulton egy óriási paprika, vodkás üveg, női felsőtest jégszobor. Ez utóbbi ún. italcsúszdaként funkcionált: a tetején, a nyakánál egy tölcséren keresztül lehetett az italt beletölteni, és a mellbimbón keresztül meginni. Egyikünk sem próbálta ki, nem voltak a fiúk bevállalósak.

A falak szabályos, faragott jégtéglákból voltak, itt-ott faragott tengeri halat ábrázoló jégképpel. Volt még részlet-gazdag Titanic, ősember, arcképek. A színes jégakvárium marha jól mutatott élőben.

icebar akvarium

Leülni nem igazán lehet. Volt ugyan két pad, meg egy trónszerűség (felette nagy mikulás fej), de nem hiszem, hogy bármelyik hosszú távon kényelmes lehet, emellett le sem tudtunk volna egyszerre ülni. Asztalként a falak mentén elhelyezett jégpult szolgált, ott lehetett ácsorogni.

icebar tron

Itt úgy van, hogy a belépőjegy előre tartalmazza az ital árát. Egy itallal 3000 Ft, kettővel 3900 Ft, hárommal 4500 Ft-ba kerül. Két alkoholmentes itallal 3000 Ft.

6-7 fajta pálinka vagy vodka alapú alkoholos koktélból és 3 típusú alkoholmentes variációból választhattunk. Ezeket guszta kis jégpoharakban szolgálják fel, nagyjából 5 cl italt tartalmazhatnak. (Reméltük, hogy a használt poharakat elolvasztják és nem újra fagyasztják…)

icebar poharak

A koktélok fantázianevei néhol kissé erőltetettek. Pl.: a Ne tapizd a hógolyómat! elnevezésű, ami egyébként pálinka, narancslikőr, licsiszirup és narancslé keveréke.

A helyiség nagysága amúgy némi csalódást okozott: mindössze 20-25 nm-es volt az egész, és amikor bejött utánunk egy másik társaság, már kerülgettük egymást.

Egyébként nincs időkorlátozás, mindenki addig marad, amíg szeretne – illetve, amíg le nem fagy a keze J Nem tudom, így hogyan oldják meg, hogy egyszerre ne legyenek túl sokan a bárban.

A személyzet segítőkész volt, de nem azok az igazi, nagy dumás, vendéglátós fajták.

Állítólag 35 tonna jégből készült az egész, egy többszörösen díjazott magyar jégszobrász keze műve. Mondták, hogy a szobrokat néhány havonta cserélik, ezért érdemes újra ellátogatni a bárba a jövőben. A hangulat tényleg érdekes, a jégszobrok különlegesek, de abban egyetértettünk mindannyian, hogy a magyar átlagfizetéshez mérve azért drága a hely.

Sokkal jobb lenne, ha az italokat viszonylag normális áron adnák, emellett lenne egy alap belépő díj. Akkor talán szívesen iszogatna itt egy-egy baráti társaság.

Egy valamiben azért biztosak lehetünk: itt nem vizezik az alkoholt.

A mellékelt fotókat a wizesblog készítette. További információt, fényképeket a hivatalos honlapon találtok.

Comment (0) Hits: 872

Pilisszentkereszti séta a Szentkútnál

Egy szép, májusi hétvégén a pilisszentkereszti Mária-forráshoz kirándultunk. A Pomáz és Pilisszentkereszt közötti műúton található balra, a szőlőkbe vezető úton végighaladva, nagyjából 1-1,5 km-re az erdőben. A kék kereszt-jelzés mentén könnyen megtalálható.

mariaforras

A kiépített Mária-forrás.                      fotó: wizesblog

A forrás kiépített, Szentkútnak nevezik. Csodatevő helynek ismerik, zarándokhely. Története szerint, régen egyszer egy vak kisgyerek a kereszt felé nézett, és imádkozás közben hirtelen meglátott egy fehér galambot (Szűz Máriát), és ettől kezdve látott. Azóta több legenda is kering arról, hogy beteg emberek meggyógyultak a forrás vizétől.

A víz egyébként bevizsgált, ’megfelelő ivóvíz’ minősítésű. Jól látható helyre kifüggesztették a legfrissebb, 2014. októberi adatokat.

mariaforrasvizsg

A forrásvíz minősítése.                              fotó: wizesblog

A környékbeliek flakonokkal, demizsonokkal hordják el a friss forrásvizet. Ott jártunkkor is többen óriási táskákban vízzel teli PET-palackokkal megpakolva távoztak. A forrás vize hűvös, utóíztől mentes, finom.

A falusiak egy kis, színes (kék-fehér), nyitott szabadtéri kápolnát is emeltek a forrás fölé. Szépen rendben is tartják a nevezetességet. Állítólag évente kétszer, a közeli búcsúk idején virágokkal fel is díszítik.

szentkut

A kegyhely a forrással.                     fotót: wizesblog

Kellemes kirándulás volt, gyermekeseknek is ajánljuk, mert az autót egy közeli parkolóban ott lehet hagyni, onnan pedig már nincs messze. Akinek kedve van nagyobb túrát tenni, az tovább is indulhat a kék vonal-jelzés mentén és a Dera-patak szurdokvölgyében barangolhat. A Szentkút is, és a szurdok is a Duna-Ipoly Nemzeti Park része.

Comment (0) Hits: 1828

Aquarius szénsavas ásványvíz

aquarius

Mostanában nincs szerencsénk, nem kóstolunk finom szénsavas ásványvizet. Mostani választottunk sem ínyünkre való, frissen kiöntve is olyan, mintha már egy ideje a pohárban állna.

Ez alacsony szénsavtartalmából (min. 4 mg/l) persze előre sejthető. Az albertirsai Aquarius kútból felhozott természetes ásványvízhez itt is utólag adják hozzá a szénsavat, mint ahogy ez a többi hazai víz esetében is jellemző. A víznek kissé sós utóíze is van.

Össz oldott ásványianyag tartalma alacsony (466 mg/l), Na tartalma lehetne kicsit kevesebb (53 mg/l). Rendszeres fogyasztásra ajánlható.

Címkéje egyszerű és a gyártó (Aquarius-Aqua Kft.) korrekt elérhetőségeivel feliratozott. Palackja könnyített súlyú, feliratozásán külön kiemelik, hogy részben újrahasznosított műanyagból készül. Hasonló környezetbarát cégfilozófiára lenne mindenhol szükség! (Sajnos ez nem minden gyártónál van így, pedig az elhasznált PET palackok óriási szeméthegyeket alkotnak. Csak egy adat, példának okáért: csak Magyarországon minden évben több mint 1 milliárd liter víz kerül palackozásra!)

Fél literes kiszerelésben 59 Ft-ért vettem egy kis boltban. A CBA-ban is kapható, ott saját forgalmazásban, CBA Aquarius néven.

Az ásványvíz részletes összetételeét megtaláljátok táblázatunkban.

 

Comment (0) Hits: 1180

Égszínkék (Saguaro) Zafír?

zafir

A Lidl polcain elérhető ásványvizet a lajosmizsei Zafír kútból palackozzák. Olcsósága (2 literes kiszerelése 60-70 Ft között volt) számomra nem sok jót ígér, és valóban, nem is voltam elégedett. Napok óta alig fogy.

Íze a kissé állott, egy napja kitöltött ásványvizet idézte számomra, valami apró utóízzel, amit beazonosítani nem sikerült.

A palackozó, forgalmazó neve sehol sem szerepel a palackon, csak kikövetkeztetni tudom, hogy valószínűleg a Magyarvíz Kft. (Korábban két terméküket is teszteltük már.) Ugyan a honlapjukon szerepeltetett Zafír elnevezésű víz palackja más jellegű, de a víznyerőhely ugyanaz, valamint a víz összetétele is stimmel. A különbséget mégis az adhatja, hogy a Saguaro elnevezéssel pluszban ellátott palackos víz forgalmazása kizárólagosan csak a Lidl-ben történik, a Kft. ezt csak ide palackozza.

A Saguaro neve alatt futó Zafír egyébként minden bizonnyal megegyezik a korábban Aquitas Zafír néven futó ásványvízzel. Legalábbis minden jel erre mutat. Ez csak annak érdekes információ, aki emlékszik a 2014. nyarán, valamint a 2012. elején a boltok polcairól visszahívott szennyezett vizek listájára. A két márka mindkét esetben felbukkant.

Ásványianyag-összetétele kiegyensúlyozott, összes oldott ásványianyag tartalma kedvező a mindennapi fogyasztáshoz: 545 mg/l. A palackon nem szerepeltetik a Na tartalmat - ami pedig fontos információ az egyes betegségben szenvedőknek -, de a Magyarvíz Kft. honlapjáról ez kileshető: 32 mg/l.

A víz részletes összetételét megtaláljátok szokásos táblázatunkban.

Comment (0) Hits: 2074