Zöld Radenska 3 bubival

radenska_classicRadenska vizeket látni Szlovéniában, bármerre is jár az ember. A gyártó honlapja szerint, ez az igazi Radenska Classic. Buborékos és tökelétes kiszerelésben van. Úgy tűnik nagymúltú vállalatról van szó, elég sok információ található az elmúlt időkről.

A Radenska kellemes, üdítő, mi főként azért választottuk, mert nem sós az íze.

A víz ásványi összetételét ebben a táblázatban találjátok.

Comment (0) Hits: 1663

WHO az ivóvízről

A tudatos vásárlók egy cikkében lettem figyelmes arra, hogy a WHO idén nyáron megjelentetett egy tanulmányt a az ivóvízben található gyógyszermaradványokról "Pharmaceuticals in drinking-water" címmel.

A dokumentum elég hosszúra sikeredett, majdnem 50 oldal, de azért tele van sallangokkal, gyorsan át lehet futni a lényegi tartalmát. Nézzük a fejezeteket!

Hogyan kerül a gyógyszermaradvány a vízbe?

Ez azért lényegi kérdés. Elsőre mindenki kételkedve fogadja, hogy a víz veszélyes, a természetes közegben oda nem illő anyagokat tartalmaz.

A kutatások szerint rengeteg forrásból kerülhetnek be gyógyszermaradványok a vízbe. Ezek egyik módja az emberi vagy állati fogyasztáson keresztül kerülnek bele a szennyvízzel a környezetbe. Ilyenek tipikusan a népszerű fájdalomcsillapítók, kábítószerek vagy fogamzásgátlók. Könnyen belátható, hogy a tisztított szennyvízen keresztül ezek bekerülhetnek az ivóvízbázisba.

A környezetet közvetlen terhelhetik a gyárak, gyártók, egészségügyi intézmények akár az ipari vagy orvosi hulladékokon keresztül is.

waterpharma

A vízbe kerülő anyagok kimutatására többféle módszer is létezik, a dokumentum az Egyesült királyság és más európai országok eredményeit is közli, természetesen jelentős eltérések vannak.

A lenti táblázat néhány anyag koncentrációját mutatja nanogramm / literben.

waterpharmapollution

Ezek az anyagok:
bezafibrát, vérzsír csökkentő, vérhígító;
Karbamazepin, nyugtató és görcsoldó;
Diklofenák, gyulladáscsökkentő;
Ibuprofén, gyulladáscsökkentő;
Iopromide, orvosi radioaktív kontrasztanyag;
Roxithromycin, antibiotikum;
Sulfamethoxazolea, ugyancsak antibiotikum.

A WHO tanulmány szerint a legtöbb országban nincs ivóvíz monitorozó rendszer, ami folyamatos méréseket készítene.

A publikált adatok alapján a felszín alatti és feletti vizek szennyezettsége nem éri el vegyületenként a 100 nanogramm/liter és a kezelt ivóvizek esetén az 50 nanogramm/liter koncentrációt.

Kockázatok

Nem mondom, hogy a publikált WHO tanulmány igen következetes. Teljesen független, más anyagok tesztelése után az angol, amerikai és ausztrál kutatók modelleket készítettek, ami alapján kimutatható, hogy például egy 70kgos ember napi 2 liter vízfogyasztással bizonyos valószínűséggel mekkora koncentrációt vihet be bizonyos vegyületekből. Ezekhez a vegyületekhez megállapítottak egy minimális dózist, ami hatással lehet a modellezett szervezetre, pl heroin esetén 1 mg.

waterdrugsmodell

A modellszámítások alapján a mért értékek a detektált vegyületek esetén nem érik el a feltételezett dózis ezredrészét.

Tisztítási technológiák

A WHO jelentés itt is különféle kutatási eredményekre utal. Először a szennyvizek tisztítását mutatja be nagyvonalúan, részletes, szakmai ismereteket nélkülözve, mely eljárások mely régiókban elterjedtek és azoknak milyen a hatásfoka.

Hasonló táblázatot közöl az ivóvíz tisztítási eljárások bemutatásáról is.

drinkwatertreatprocess

Az összegzésben nagyon hatékony technológiának van megjelölve a membrán alapú Nano- és Mikroszűrés. Ennek hatékonyságát nagyban befolyásolják a fizikai és kémiai jellemezők, a polarizáció, a molekulák súlya és a pólusok mérete.

Sokkal hatékonyabb technológiának mutatja be a fordított ozmózis elvén alapuló tisztítási eljárásokat. Ez a technológia rendkívül hatékonynak bizonyult akkor is, hogy nagyon kevés számú vegyület megsértette a membránt.

Ennél is hatásosabbnak bizonyult az iparban is elterjedt dupla-pass fordított ozmózis eljárás. Az eljárás után a vegyületek koncentrációja nem érte el a minimálisan kimutatható értéket.

Az UV kezelés a tipikus fertőtlenítőszerekkel szemben hatástalan volt. Ennek hatékonyságát csak a nagy dózisú UV esetén ózon vagy hidrogén-peroxid kombinált kezeléssel tudták növelni.

A tanulmány megjegyzi, hogy a korszerű eljárásokkal a szennyeződések akár 99%-a is eltávolítható. A jelenlegi jogszabályok alapján a hagyományos tisztítási eljárások megfelelőek, bár ugyanakkor a klór nem képes a vegyületeket egy jelentős részét semlegesíteni, hozzávetőleg a vizsgált vegyületek 50%-t.

A tanulmány összegzésként kiemeli, hogy a jelentős hatással bíró koncentrációban a gyógyszermaradványok nem fordulnak elő az ivóvizekben, így azok fogyasztása biztonságos. Ugyanakkor fontos a folyamatos vízminőség monitorozása, a kockázatok felmérése. A hagyományos eljárásoknál hatékonyabb módszerek a fent a említettek.

Megelőzés

A dokumentum olyan megelőzési eljárásokat sorol fel röviden, amelyek megakadályozzák a vegyületek vízbe jutását és a folyamatokkal az ivóvízbe kerülését.

Ilyenek a gyógyszer visszavételi programok és szabályozások, amivel a környezet terhelése csökkenthető. Fontos pont az állami iránymutatás és a fogyasztói oktatást, hogy ösztönözzék a megfelelő ártalmatlanítást, a nem kívánt gyógyszerek gyártásának és felhasználásának csökkentését.

 

Comment (0) Hits: 1154

Áramot a vízbe!

Kipróbáltuk mi van, ha különféle vizekbe áramot vezetünk. No nem azért, hogy jól megcsapjon minket! Kísérletezünk! A kísérlet lényege, hogy a vízben oldott anyagok vezetik az áramot.

A kísérlet

A kísérlet eszközei egy pohár víz, egy egyenáramú átalakító 2 darab fémrúddal.

Első próbálkozásunk a csapvízre esett. Abból is most az esztergomi csapvízre. Kezdetben barnásnak induló, majd szép zöld és forró trutymót kaptunk. A pohárban a víz tényleg felforrt, majd olyan anyagok került a víz aljára, ami mindenkit elrémít. Ez talán réz lehet, vagy valamilyen más fém.

DSC_0916DSC_0922

Második próbálkozásunk a Szentkirályi buborékos ásványvize volt. A bubikat kikevertük előtte kiskanállal. A pohár már nem izzott fel annyira mint az előző esetben, így valószínű kevesebb oldott anyagot tartalmaz, a színe is nagyon más lett, olyan sárgásbarnás.

DSC_0924

A konklúzió

A két víz összetétele mindeképp befolyásolta a kísérlet eredményét. A kicsapódott anyagokat bár oldottabb formában, de bevisszük a szerveztünkbe a víz fogyasztása során. Az, hogy a kicsapot anyag nem kívánatos, ne tévesszen meg senkit, messzemenő következtetéseket ebből levonni nem érdemes, a tojás állaga is megváltozik sütés és főzés során.

DSC_0923

Egyes honalpok szerint a elektródából kerül bele a vízbe az oldott anyag, ennek ellentmond, hogy ugyanazt az eszközt használjuk. A több oldott anyag sem korrodálja jobban az elektródát, a kísérlet 2 percet  vesz igénybe, de ezt a feltételezést ph elemzéssel is ellenőrizni fogjuk. Minden esetre az oldott anyagok menyiségét és a vezetőképeséget jól szemlélteti a kísérlet.

Comment (0) Hits: 1470

Mit iszunk ma?

bergius_glassofwaterMég nem mélyedtünk el igazán abban a vízben, amit iszunk. Na most kicsit közelebb kerülünk hozzá.

A csapvíz szolgáltatási területenként más és más minőségű, de mindenképp Magyarországon iható, hűsítő, üdítő ízű csapvíz szolgáltatása lehetséges. Kicsit utána jártam a jogtárban, pontosan ez hogyan is van szabályozva, távolról nézve a különféle szolgáltatások, ellátások más-más paraméterek és határértékek alapján vannak szabályozva, mi is a szolgáltatás megfelelősége.

MIT IS MOND A SZABÁLYOZÁS?

3. § Az ivóvíz minőségére vonatkozó határértékeket az 1. számú melléklet tartalmazza. A víz akkor felel meg az ivóvíz minőségnek, ha nem tartalmaz olyan mennyiségben vagy koncentrációban mikroorganizmust, parazitát, kémiai vagy fizikai anyagot, amely az emberi egészségre veszélyt jelenthet...

Aki kíváncsi erre a bizonyos mellékletre, lementettem ide.

Ugyanakkor a szolgáltatás minősége többnyire csak a szolgáltató telephelyére terjed ki, a szolgáltatásban résztvevő csatornahálózat minősége sokban befolyásolja a víz minőségét.

MIT TALÁLHATUNK MÉG AZ IVÓVIZÜNKBEN?

- klór, fertőtlenítő szerek; azt hiszem ezeket nem kel bemutatni. Ha van fertőtlenítő szer a vízben, abból a szempontból jó, hogy akkor valószínűleg baktériumok és más élőlények nincsenek, ugyanakkor ez nemcsak a víz élvezeti értékét csökkenti, hanem magunkat is mérgezi, a legújabb kutatások szerint rákot, bőrirritációt és asztmát is okozhat a folyamatos klórral történő érintkezés.

- nitrit, nitrát, ammónia; többnyire a trágyázással talajvízbe kerülő vegyületek. Közismert, hogy a csecsemőkre kifejezetten veszélyesek lehetnek, sejtroncsoló hatásuk van.

- baktériumok; fertőzésveszély, vagy jó immunerősítő? Viccet félretéve folyamatos terhelést jelenthet. Ugye az európai ember a baktérium mentes víz elérhetetlensége miatt vált az évszázadok alatt immunissá az alkoholra, jellemzően a bort használta fertőtlenítőnek. Manapság jellemzően a palackozott vizek hordoznak baktériumokat. A palackozás utáni időben a gyártónak nem kell szavatolnia a határértékeket.

- gyógyszermaradványok, hormonok. Az évek során ezek felhalmozódhatnak a szervezetben, és folyamatos hatást fejtethetnek ki, mintha az adott hatóanyagból folyamatosan de keveset fogyasztanánk nap mint nap. A csapvízben ezek jellemzően az antibébi tablettákból kerülnek a talajvízbe, súlyosan csökkentve a Kárpát-medence férfiúinak nemzőképességét, ezt már több kutatás is bizonyította. Kvázi amit a hegyekben lehúznak a mosóban az itt megjelenik a vízben. Ezek az anyagok lassan bomlanak le, a csapvíz és az ásványvíz is tartalmazhatja.

- műanyagok, csomagoló anyagok maradványok. A PET kipárolog, gőz formájában. Ez feloldódik a vízben. Ugyancsak az üvegek mosószere, ha újrahasznosítják.

- nehézfémek, vas, arzén, bróm, mangán. A szolgáltatási rendszer, csatornákban leülepedett anyagok, a csatorna anyaga mind belekerülnek a szállított vízbe.

- kalcium, vízkő. Meglepő, de a kemény víznek is van előnye, nehezebben oldja ki a nehézfémeket a rendszerből.

MarcinChylinski_smokeonthewater

AKKOR MOST MIT IGYUNK?

Nagyanyáink sem haltak bele se a csapvíz se az ásványvizek fogyasztásában. Bár hatással lehetnek ránk, az egyik legjobb tanács, hogy semmiből se halmozzunk fel nagy mennyiségeket a szervezetünkben, ha változatosan fogyasztunk. Csapvizet is és különféle palackozott termékeket.

Különösen hasznos lehet, ha nem csak a nagy oldott anyag tartalmú ásványvizeket választjuk, hanem a forrásvizeket, alacsony ásványi anyag tartamú vizeket is iszunk.

Desztillált vizet ne igyunk! Az oldott anyag nélküli víztől mérgezést kaphatunk.

Persze etől nem mindenki nyugszik meg. Használhatunk különféle működési módú szűrőberendezéseket, amik bizonyos anyagokat kiszűrnek. Ezekről később írok majd.

AlexSchneider_everybodyneedsHOGYAN ELLENŐRIZZEM A ViZEM?

Bármit is fogyasztunk, legyen az csapvíz, vagy palackozott, esetleg kútvíz, szabad forrásvíz, a levett vizet megfelelő tárolás mellett beadhatjuk az ÁNTSZ laborjába vizsgálatra. Ez nem egy nagy költség, kb. 3000 Forintos számlára számíthatunk.

Kérhetünk információkat a helyi vízszolgáltatótól, esetleg a honlapján el is érhetünk párat.

Otthon is elvégezhető olcsó mérések a PH megmérése, vezetőképesség mérés, ami az oldott anyagok kimutatására jó, de a klórtartalmat akár kóstolással is ellenőrizhetjük, hol kellemesebb, hol émelyítő a klór tartalma.

Comment (0) Hits: 849

A Zala ad magára

zala_vizKipróbáltuk a Zala ásványvizet. Elsőre azon törtük a fejünket a szlovéniai utunk során, ha már olyan közel van a Zala folyó, Zala megye, van-e az országban kapható Zala víznek, valami köze a Magyarországon ismert földi elemeknek. Meg kellett állapítanunk, hogy nincs! A Zala palackozott vizet a Union sör és italgyár készíti. A márkának még honlapja is van, angol nyelvű is, sőt fent vannak a Facebookon is.

A víz teljesen kellemes, üdítő hatású. Érdekes, szögletes megjelenésű, ez igazán egyedivé teszi, messziről egy palackra rápillantva is látszik, hogy egy Zala terméket látunk.

A kóstoláson kívül lássuk táblázatosan mit is tartalmaz az enyhén lúgos ital.

 

Ph7.6
Ionmg/L
Ca 58
K 0.72
Mg 19
Na 3.1
Cl 10.2
F 0.04
HCO3 251
NO3 6.39
SiO2 2.9
SO4 13.4

Igazából még nem dolgoztunk kis ásványvíz kósotlásainkhoz módszertant, szívesen várunk ötleteket kommentben, illetve lehet jelentkezni is, akinek lenne kedve egy nagyobb szabású tesztelésben részt venni.

Comment (0) Hits: 2021

Egy nap víz nélkül otthon

poharak_csorgo_vizPénteken megtréfált a vízszolgáltató. Nincs is annál kellemetlenebb, amikor váratlanul, minden előzetes bejelentés nélkül elzárják a vizet.

Kivételes alkalom volt a pénteki, sokadik napomat töltöttem megfázással itthon, de mivel már kilábalóban voltam tettem-vettem volna.

Az utcánkban napok óta feltúrásokkal ékesítik az utakat. Részemről teljesen érthetetlen és koncepciótlannak tűnik. Először teljesen logikátlanul néhány helyen felszedték a burkolatot, de még a feltárt terület alakja is adhoc jellegű volt, nem négyzet, téglalap, hanem már-már fraktálok. Fentről az emeletről nézve később összeállt annyi a képből, hogy a csatornafedeleket nem hagyták az eredeti állapotban, azok belekerültek az újonan kiöntött területekre, látszólag más nem történt, a régi fedél került vissza.

Megvizslattam a Vízművek honlapját, talán van fent valami infó a munkálatokról, esetleg a vízszolgáltatás szüneteltetéséről. Semmi.

Megpróbáltam az ügyfélszolgáltatot is, de ezúttal ők nyertek, nem bírtam türelemmel. Semmi.

Rég láttam a vízművek honlapját, elég informatív! Sajnos itt nem találtam utalást a környékünkre. A gázművek honlapját is megvizslattam, hátha ők a ludasak. A vízművek honlapja sokkal frissebbnek tűnt, a gázművek utolsó, febr. 9-i cikkében tájékoztat, hogy aznap indulnak munkálatok, nem tudom, hogy a környékbeliek fel tudtak-e készülni.

Este 6-ra meglett a víz is.

Mi az amire segíthet vízhiány esetén:

    • üdítő, gyümölcslé
    • palackos ásványvíz
    • öntözésre félrerakott kancsó víz
    • egy tegnapról ottfelejtett pohár víz
Comment (0) Hits: 821