Peridot ásványvíz, a leglúgosabb a palackozott természetes vizek közül

Meglepődve vettem le a polcról. Eddig még sosem láttam ilyen ásványvizet, pedig a cég honlapjáaz olvasható, hogy 2008 óta forgalmazzák. 1,5 literes kiszerelésben, szénsavval dúsított és szénsavmentes változatban is fellelhető. Én ez utóbbit 233 Ft-ért vettem a Tesco-ban, azaz nem tartozik az olcsó vizek közé.

peridot

A következő meglepetés akkor ért, amikor a víz címkéjét elolvastam: pH értéke 8,8. Még sosem találkoztam 8 pH érték feletti ásványvízzel. Ez nagyon lúgosnak számít, hiszen a többi palackozott víz lúgossága átlagosan 7,2-7,8 közé esik.

Ez a magas érték egyébként nem rossz, hiszen népbetegségnek számít a szervezet elsavasodása a helytelen táplálkozás és a mozgásszegény életmód miatt. A különböző betegségek savas közegben kimutathatóan hamarabb kapnak lábra, ezért hallhatunk évek óta sokat arról, milyen fontos szervezetünket lúgosítani és méregteleníteni - pl. nyers zöldségekkel, gyümölcsökkel.

A palackon szerepelt az is, hogy a Peridot víz természetes deutérium tartalma 139 ppm. Az átlag ember nem feltétlenül tudja, hogy ez pontosan micsoda. Utána olvastam: a deutérium valójában a nehézhidrogén. Az érték jelentése pedig: a vízben egymillió hidrogénatom között 139 nehézhidrogén atom található. Összehasonlításképpen, a felszíni természetes vizek deutérium tartalma 150 ppm körül van, de a magasabban fekvő területeken ennél alacsonyabb.

Kis kitérő: A deutériumot a wikipédián kívül sok fórum és egészségtudatos életmóddal foglalkozó blog emlegeti. Ez utóbbiak tömegével cikkeznek a csökkentett deutérium tartalmú víz pozitív hatásairól. Némely jogi fórum, illetve áltudományokkal foglalkozó blog pedig azon állítást támadja, miszerint az ilyen víz fogyasztása kedvező hatású a daganatos betegségek elleni küzdelemben.

Bennem az a kép alakult ki némi olvasgatás után, hogy ugyan klinikai vizsgálatok igazolták a deutérium-megvonás különböző betegségekre gyakorolt pozitív hatását, beleértve a daganatos sejtek anyagcseréjének megzavarását is, de ez eddig csak állatokon nyert kimutatást. Emellett jelenleg nem bizonyított tény az, hogy a csökkentett deutérium tartalmú víz fogyasztásával valóban elérhető a(z emberi) szervezetben a deutériumszint eredményes csökkenése.

És ez utóbbi tényt nem igazán említik (persze szándékosan) a csökkentett deutérium tartalmú termékeket terjesztő hálózatok. Ez kőkemény üzlet. Reklámjaikat úgy fogalmazzák, hogy az olvasó felületes tájékozódás után összekapcsolja a két fenti állítást, és gyógyhatást tulajdonítson valamely étrend-kiegészítőként forgalmazott árunak.

És itt félreértés ne essék! Én nem állítom annak ellenkezőjét, hogy kedvező hatású a csökkentett deutérium tartalmú ásványvizek fogyasztása. Csak annyit, hogy ezen tény még sem bizonyítva, sem cáfolva nincsen megfelelő, embereken végzett tudományos vizsgálatokkal. Aki olyan étrend-kiegészítőt forgalmaz, ahol klinikai vizsgálatokkal nem mutatható ki valódi összefüggés a betegség javulása és a termék fogyasztása között, az fogalmazzon óvatosan, korrekt információt nyújtva.

Évente sok bírságot szab ki a fogyasztók megtévesztése miatt a Gazdasági Versenyhivatal. Témánkba vágó példa: néhány éve a Preventa ivóvizek megtévesztő marketingje miatt kirótt büntetés. Példaértékű viszont ez a honlap (lásd a megjegyzés rovatot), amit a témában való kutakodásom közben találtam. Azaz lehet ezt jól csinálni.

Kanyarodjunk most vissza a Peridot-hoz. A cég honlapja elég egyszerű, és túl sok információval sem szolgál. A szervezet lúgosításának fontosságát hangsúlyozzák leírásukban, illetve a belinkelt cikkekben. A díjak fül üresen figyel. Furcsán hat számomra több dolog is: a kutatások, vízvizsgálat hivatkozáson nem olvashatóak a vizsgálati jelentések, rettentő apró fotókat tettek fel ezekről. Elismeréseikhez pedig egy horvát díj van feltéve, ami mellé két sort sem írtak magyarul, hogy mi is. Ezekre jobban is figyelhettek volna. Egyébként is látható, hogy régebben több terméket forgalmaztak, mára már csak az ásványvíz maradt.

A honlapon jelenleg nem olvasható megtévesztő írás az alacsony deutérium tartalom hatásairól, sőt igazán említést sem tesznek róla. (De találtam ilyen jellegű megtévesztést egy korábban a honlapjukon megjelentetett, ma már ott nem elérhető írásban – hogy a google mi mindenre jó, nem igaz? Azonban legyünk igazságosak: pozitív, hogy már levették.)

A Peridot védett vízadó rétegből származik az Etyeki-dombságból. Kellemesen selymes ízű, közepes ásványi anyag tartalmú (1000 mg/l) ásványvíz. Viszonylag magas nátrium tartalma van (260 mg/l), emiatt a wizesblog mindennapi fogyasztásra nem javasolja. A palackon szerepeltetik is azt a figyelmeztetést, hogy a szigorú sódiétát alkalmazók konzultáljanak orvosukkal.

A víz összetételét megtaláljátok táblázatunkban.

Comment (0) Hits: 5164

Nagy babavíz teszt: a Szentkirályi Baba az abszolút befutó

A babavízre külön iparág épült az utóbbi évtizedben. Vannak kedvelői és ellenzői. Mindkét tábor igen népes, így erre a kérdéskörre most nem térünk ki.

Az viszont tény, hogy védőnői és orvosi ajánlás, hogy a baba legalább fél - de inkább egy - éves koráig ne kapjon (azaz ne igyon, vagy tápszerbe, tejpépbe keverve ne kapjon) sima csapvizet: az csak felforralás után adható, vagy használjunk babavizet. (Vigyázat, a babavizek egy részét is fel kell külön forralni!)

Kezdjük talán azzal, hogy mitől is babavíz a víz: ezeket a vizeket elkülönített üzemrészben, szigorú minőségbiztosítási előírások mellett kezelik, palackozzák. Emellett lényeges tulajdonságuk, hogy alacsony vagy nem kimutatható a nitrát és nitrit tartalmuk. (Míg a sima csapvíz forralása nem szűri ki az említett elemeket, csupán a mikroorganizmusokat tudjuk velük kiirtani a vízből.) Minden babavízre – és a legtöbb szénsavmentes ásványvízre is - jellemző még, hogy enyhén lúgos kémhatásúak (pH: 7,2 – 7,8 között van).

A hazai babavizek piaca elég gazdag, kedvünkre válogathatunk a márkák között, pénztárcánk függvényében. Általánosságban mindenesetre elmondható, hogy a babavizek drágábbak, mint a normál ásványvizek. Ezt egyrészt speciálisabb előállításuknak köszönhetjük, másrészt pedig annak, hogy a külön marketinget is velünk fizettetik meg. És persze a gyártó számításba veszi azt is, hogy szülőként az ember sok mindent megad gyermekének.

Mi itt most hat ismert márkát hasonlítunk össze különböző szempontok alapján. Vizsgált vizeink: Baby Bruin Baba forrásvíz, Szentkirályi Baba természetes ásványvíz, Jana Baby természetes ásványvíz, Hipp Bébivíz, Vivien Mindent a Babának természetes ásványvíz és Óbudai Gyémánt természetes ásványvíz.

babavízteszt

Elsőre feltűnhet, hogy a megnevezések között szerepel forrásvíz, természetes ásványvíz és bébivíz (itt ivóvizet jelent) is. Azt, hogy milyen tulajdonságú „terméket” nevezhetünk így, és ezek hogyan feliratozhatóak és palackozhatóak, megtaláljuk ebben a rendeletben.

Íz

Nagy meglepetést nem okozott, nem is számítottunk másra: mindegyik babavíz ízvilága teljesen semleges, utóízmentes. Kicsit sem szénsavas, pezsgő beütésűek.

Palack

Mostanában jellemző a PET palackok elvékonyodása. A legvékonyabbnak az Óbudai Gyémántot és a Baby Bruint találtuk. A többi pillepalack masszívabb szerkezetű.

Környezetvédelmi szempontokat is néztünk. Elszomorító, hogy a vizsgált termékeknek csupán a felén szerepelt a logó, miszerint újrahasznosított anyagból készült. Ezek: a Jana, Szentkirályi és Baby Bruin. Ezek csomagolásán a címke szintén műanyag, így tökéletesek a szelektív hulladékgyűjtésre. A maradék három víz esetében a címke papírból készül. Persze mi így is bedobjuk a műanyagos gyűjtőedénybe, de azért ez így nem tökéletes.

A küllemet is ide vettük. A babavizek másfél, egy és fél literes kiszerelésben kaphatóak. Jellemzően egy baba vagy anya-baba fotó található az üvegen. Számunkra legdizájnosabb a Szentkirályi egy literes palackja, de érdekes a dundi, másfél literes Hipp is.

Ásványi anyag összetevők

A vizsgált vizek közül a Baby Bruin-nak a legalacsonyabb az összes oldott ásványi anyag tartalma (216,2 mg/l), míg a legmagasabb az Óbudai Gyémánté (687 mg/l). (A Hipp Bébivíz összes ásványi anyag tartalmát nem tüntették fel sem a palackon, sem a honlapon, így azt nem tudni.)

Jellemző az alacsony nátrium tartalom, és mivel ennek értéke majdnem az összes vizsgált esetben 20 mg/l alatti, ezért ezek a vizek alkalmasak Na szegény diétához is. Legalacsonyabb Na tartalmú a Baby Bruin (1,25 mg/l), a Jana Baby (1,8 mg/l) és a Hipp Bébivíz (2 mg/l), a legmagasabb a Szentkirályi (21 mg/l).

Azért ezt még kiemeljük: forralás nélkül használhatóak (ugyan, csak a felbontás után 24 órán belül): a Baby Bruin, Hipp Bébivíz, Jana Baby, Szentkirályi Baba.

Víznyerőhely

A Szentkirályit (Szentkirály), a Vivient (Bicske) és az Óbudai Gyémántot (Budapest) hazai kutakból nyerik. A Jana ásványvíz a horvát Sveta Jana forrásból való, a Baby Bruin a lengyel Ruda Huta forrásból. A Hipp Bébivíz speciálisan kezelt ivóvíz.

Gyártó honlapja

A legtöbb weboldal jól áttekinthetőnek és informatívnak bizonyult. A Viviené visszafogottabb, az Óbudai Gyémánté nagyon egyszerű, de a Hippé igazán jól struktúrált– ez utóbbinál viszont negatívan hatott, hogy míg a jelenlegi szabályozások miatt a palackra csak ivóvíz megjelölést használhatnak, a honlapon forrásvízként emlegették a bébivizet. A Szentkirályi honlapja pedig szerintünk túl van bonyolítva.

A legjobb helyen a Jana honlapja végzett: nagyon profi, mutatós munka. A legkevésbé a Baby Bruin tetszett: itt gyakorlatilag csak egy webáruház típusú honlapot találtunk.

Ár

A termékek egy literre számított fajlagos árát néztük a könnyebb összehasonlíthatóság érdekében. Csökkenő sorrendben: a Hipp Bébivíz 266 Ft, a Jana Baby 199 Ft, a Baby Bruin 139 Ft, a Szentkirályi Baba 139 Ft, a Vivien 79 Ft és az Óbudai Gyémánt 66 Ft-ért szerezhető be.

Pontozás

A fenti hat kategóriában pontoztuk a vizsgált babavizeket. A legjobban szereplő márka kategóriánként 10 pontot, a legrosszabbul teljesítő 1 pontot kapott. Az íz osztályozásánál 10 pontot adtunk minden indulónak, mert különbséget tenni köztük lehetetlen volt J

Ezek alapján az abszolút befutó a Szentkirályi Baba természetes ásványvíz. A két dobogósunk a Vivien Mindent a Babának természetes ásványvíz és a Jana Baby természetes ásványvíz lett. Legnagyobb meglepetésre a vizsgált szempontok alapján, az utolsó helyen a Hipp Bébivíz végzett. Megjegyzem, toronymagasan a legdrágább víz mind közül…

TERMÉK

ÍZ

PALACK

ÁSV.ÖSSZ.

VÍZNYERŐHELY

HONLAP

ÁR

ÖSSZESEN

HIPP BÉBIVÍZ

10

7

3

1

5

1

27

JANA BABY

10

7

8

3

10

3

41

BABY BRUIN

10

6

10

3

1

5

35

SZENTKIRÁLYI BABA

10

10

6

10

5

5

46

VIVIEN

10

5

3

10

6

9

43

ÓBUDAI GYÉMÁNT

10

1

1

10

3

10

35

 A pontozás kizárólag egyéni szempontok alapján, szubjektíven történt!

 

Ezek után tényleg döntse el mindenki, hogy babavizet vagy forralt, esetleg szűrt ÉS forralt vizet használ kisgyermekénél. Bízunk benne, hogy segítettünk valamit!

A felsorolt vizek ásványi anyag összetételét megtaláljátok táblázatunkban.

Comment (2) Hits: 31072

Primavera, az olasz tavasz

Ha már egyszer írtam a minap a Mizséről, maradjunk a Magyarvíz Kft. egy másik termékénél, a Primavera ásványvíznél – az olasz szó tavaszt jelent. A dolog persze csalóka. Ez egy import víz, a Kft. csak a magyar forgalmazó. Eredetileg a San Benedetto vállalat palackozza, víznyerőhelye pedig az olasz Guizza forrás.

Ennek megfelelően árban nem veheti fel a versenyt a lajosmizsei kútból származó Mizsével vagy Zafírral. 1 literes kiszerelésben 79 Ft-ért vettem a Tesco-ban, míg felsorolt társait már 55 Ft-ért elvihetjük.

primavera

Ami miatt viszont nagyon szimpatikus lett a termék, az az, hogy az 1 literes kiszerelést EASY palackban forgalmazzák: újrafelhasznált PET alapanyagból készül; gyártása során 30%-kal kevesebb szén-dioxid kibocsátás történik és 13%-kal kevesebb energiát használnak fel.

Emellett az üveg alakja is érdekes: mintha súlyzót formázna, emiatt könnyebb a fogása is.

Az ásványvíz íze teljesen semleges. Enyhén lúgos kémhatású, ami jó hatással van szervezetünkre. Alkalmas nátriumszegény diétához (nátrium tartalom: 6,5 mg/l), emellett igen alacsony oldott ásványianyag-tartalmú (412,5 mg/l), ezért a forgalmazó rendszeres napi fogyasztásra ajánlja, hivatásos sportolóknak is.

Véleményem szerint azonban érdemes váltogatni a fogyasztott vizeket - akár szűrt vízzel kombinálni -, mert a kevés ásványi anyag tartalom sem feltétlenül jó.

A víz összetételét megtaláljátok táblázatunkban.

Comment (0) Hits: 11488

Mizse természetes ásványvíz

Évekkel ezelőtt olvastam valahol, hogy napi rendszeres fogyasztásra az a jó, egészséges ásványvíz, aminek nátrium tartalma 20 mg/l alatti, valamint az összes oldott ásványianyag tartalma 500 mg/l körül van. Ettől kezdve vásárláskor mindig megnézem a víz összetétel táblázatát, és lehetőleg ilyet választok. A Mizsét is évek óta veszem, szeretem. Össz ásványianyag tartalma 510 mg/l, nátrium tartalma 15,8 mg/l. A csomagoláson külön ki is emelik, hogy alkalmas nátriumszegény diétához. A szénsavmentes változat pedig eredendően lúgos kémhatású, ami jó hatással van szervezetünkre.

mizse

A Mizsét 2006 óta fogyasztjuk. Az ásványvíz a nevét lelőhelyéről kapta: Lajosmizse K115 mélyfúrású kútjából nyerik. Jelenleg az öt legnépszerűbb ásványvizek egyike Magyarországon. Ezt kedvező árának (69 Ft-ért vettem 1,5 literes kiszerelésben) is köszönheti amellett, hogy lágy, semleges íze nagyon jó szomjoltó.

Én a szénsavmentes változatot iszom, de most megkóstoltam a szénsavval dúsítottat is. Egyáltalán nem erős szénsavas jellegű, frissen kitöltve is inkább olyan, mintha már órák óta állna és kiment volna belőle a szénsav. Inkább enyhén dúsított víznek adnám el.

Érdekesség, hogy fogyasztói döntés alapján 2012-ben és 2013-ban az Év Terméke Díjjal jutalmazták az ásványvizet.

A gyártó, Magyarvíz Kft. neve ismerős lehet számunkra. Idén augusztusban hat különböző ásványvíz forgalmazását tiltotta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A Kft. több terméke is érintett volt: Mizse 1,5 literes kiszerelésű szénsavmentes ásványvize, Zafír elnevezésű szénsavmentes és széndioxiddal dúsított, 1,5 literes változatai is.

A NÉBIH vizsgálataiban Pseudomonas aeruginosa baktérium jelenlétét mutatta ki ezen termékek bizonyos lejárati dátumú vizeiben. A gyártó sajtóközleményében jelezte, hogy a hivatal által biztosított ellenmintát saját laborján kívül három független magyar laboratóriummal is bevizsgáltatta, melyeknek eredményei minden esetben kifogástalanok voltak. Ettől függetlenül a vizsgált tételeket az érintett partnereknél lecserélték.

Emellett honlapjukon kiemelik: „A Magyarvíz Kft minden gyártó sorról minden termék esetében minden két órában mintát vesz és bevizsgálja mind vízkémiára, mind mikrobiológiára. A vizsgált termékek labor mintatárolóba kerülnek, ahol másfél évig visszakereshetőek és visszaellenőrizhetőek.” Úgyhogy szerintem nyugodtak lehetünk a víz minőségével kapcsolatban.

Az ásványvíz összetételét megtaláljátok táblázatunkban.

Comment (1) Hits: 15306

Górcső alatt a Kubu Waterrr

Bevallom, legelőször a palack miatt vettem meg. Játszóteres anyuka ajánlotta, mert szivárgásmentes a kupakja – azaz akkor sem folyik ki, ha kinyitva fejjel lefelé tartjuk -, így a kisebb gyerek nem tudja szétpacsálni a benne lévő italt. Játszótérre ideális. Nem is számított, mi van benne, milyen ízűt veszek le a boltban a polcról, úgysem a gyerek kapja, én meg egyszer kibírom…, gondoltam.

kubu

Fél literes kiszerelésben, 160 Ft-ért kapható zöldalma, citrom és eper ízű szénsavmentes üdítőital. Az üveg alakja is, díszítése is dizájnos, tipikusan a gyermek és fiatal korosztálynak készült.

Egyébként a Kubu honlapja is ilyen, nem a felnőtt réteg a célközönség. A Kubu Waterrr-t úgy hirdetik, mint „hegyi forrásvíz egy cseppnyi gyümölcslével és nádcukorral”, de se a palackon, se a honlapon nem találtam információt arra nézve, milyen forrásvizet használnak. Hangsúlyozzák, hogy termékeik nem tartalmaznak se mesterséges színezéket, se tartósítószert. Ez jó dolog, mivel gyerekeknek készülnek. A Kubu rostos nektárok még hozzáadott cukrot sem tartalmaznak (és emellett még nagyon finomak is, bár ezeket célszerű szerintem kis vízzel hígítva adni, számomra túl sűrű az állaguk).

Azóta én már kipróbáltam a Kubu Waterrr-t almás és epres kiszerelésben, és mindkettőt csak ajánlani tudom. Ízletes, enyhén illatos és kiváló szomjoltó vizek.

A viz összetételéért a forgalmazóhoz fordultunk, még nem kaptunk választ.

Comment (0) Hits: 1424

A Balfi ásványvíz

balfiElővettük egy ugyancsak népszerű vizet, a Balfon lévő patinás kútból származó víz színpompás zöld és piros csomagolásban jelenik meg a polcokon.

Korábban már próbáltuk a kút vizét, ami nagyon kénes ízű, ebből kevés jutott a palackba is, amúgy egy minőségi, kedvelt termékről van szó. Nekem a dússága tetszik a legjobban, kitöltés után nagyon frissítő.

A Balfi ásványvíz honlapja nem túl informatív, sokat nem tudunk meg onnan. A palackon több felirat is van, a víz összetételét a táblázatunkba írtuk be. Jelentős a magnézium és nátrium tartalma.

A Sparban 99 Ft-ért sikerült beszerezni a másfél literes kiszerelést.

 

Comment (0) Hits: 4352