Acqua Panna, az olasz forrásvíz

acquapanna

Gusztusos, retro jellegű, vastag üveges, fél literes kiszerelésű, szénsavmentes természetes ásványvíz, 249 Ft-ért. Magyarországra a Kékkúti Ásványvíz importálja, egyébként a milánói San Pellegrino cég palackozza. A forrásvíz Scarperia városában, Firenze közelében, az Acqua Panna kútból tör a felszínre.

Honlapja igényes, többnyelvű: a kultúra és művészet vizének nevezik. Az Acqua Panna forrás felvirágzását a Medici család nevéhez kötik. A palackon is szerepeltetik az 1564 évszámot.

Igen alacsony az össz oldott ásványianyag tartalma: 191 mg/l. Íze tiszta, semleges, jól esik kortyolni.

Összetételét megtaláljátok táblázatunkban.

Comment (0) Hits: 1699

Jamnica horvát víz

jamnicaÚjabb, kóstolásra szánt ásványvizünk a Jamnica. Szénsavval dúsított ásványvíz, kellemes halványzöld színű pillepalackban. A horvátországi Janino vrelo forrásból való, a címke szerint 1828 óta palackozzák. Odakint közkedvelt ital, horvát nyaralásaink alatt sokszor találkoztunk vele vendéglőkben, biztos nektek is ismerős. Magyarországon a Fonyódi Ásványvíz Kft. forgalmazza.

Közepes árfekvésű, másfél literes kiszerelésben 199 Ft-ba kerül a CBA-ban.

A víz enyhén "szúrós", édeskés utóízű. Nekem nem igazán jött be.

Nagyon gazdag ásványi sókban, összes oldott ásványianyag tartalma: 3615,2 mg/. Én még ennyire magas értékkel nem találkoztam ásványvíz kategóriában, ez már a gyógyvizekével vetekszik. További meghökkentő adat számomra: magas hidrogén-karbonát tartalma (2204,5 mg/l), valamint jelentős nátriumtartalma (820,8 mg/l).

Hivatalos honlapja csak horvátul olvasható, de a magyar forgalmazó kiemeli emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatását. 

És való igaz, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének tippjei, javaslatai alapján: a jelentős Na-, K-hidrogén-karbonátos ásványvizek jól alkalmazhatóak gyomorsav túltengésnél, illetve epepanaszoknál. Viszont rendszeres fogyasztásra szánt vizeinket lehetőleg úgy válogassuk meg, hogy minél kisebb - 20 mg/l alatti - legyen a nátriumtartalma. Emiatt érdemes korlátozottan fogyasztani a Jamnicá-t.

A víz összetételét szokásos táblázatunkban megtaláljátok.

 

Comment (1) Hits: 2846

Drosia ásványvíz a görög hegyekből

drosia

 Következő bemutatásra kerülő vizünk a Drosia szénsavmentes ásványvíz. Görögország harmadik legmagasabb hegycsúcsa (2500 m feletti), a Kaimaktsalan közelében található forrásból nyerik. A név a síelés szerelmeseinek ismerősen csenghet.

269 Ft-ért vettem másfél literes kiszerelésben a CBA-ban. Küllemre semmi érdekes, visszafogott stílusú, a palackon csak görög és angol szövegezés.

A gyártó az Ecofood, a Drosia-n kívül még jeges teákat forgalmaz. Honlapjukat csak görögül tudók olvasgathatják.

Íze viszonylag semleges, de kellemes, frissítő hatású. Hamar elfogyott :)

 A víz összetételét táblázatunkban megtaláljátok.

Comment (0) Hits: 1084

A pezsgő Perrier ásványvíz

A minap észrevettem ezt a kicsi, gusztusos üveges kiszerelésű Perrier vizet az egyik kis boltban. Nem ismertem ezt a márkát, de utánaolvasva kiderült, hogy világszerte elismert minőségű. Vize a Montpellier környékéről, Dél-Franciarszágból származik a Source Perrier forrásból. Dúsított víz, a cimke szerint a forrásból származó szén-dioxidot tartalmazza.

perrier

Megbontva én túlságosan szénsavasnak találtam (nem csoda, hiszen 6000 mg/l a CO2 érték, ami kmagasló az eddig vizsgált vizek közül), de a kinyitás utáni napon már kevésbé pezsgett, így jobban lehetett ízlelgetni is: határozott, telt ízt nyújt és hagy sokáig a szájban. Kellemes.

289 Ft-ért jutottam hozzá a 0,33 l-es kiszereléshez, azaz a drágább vizek közül való.

A palack kis méretéből adódóan elég kis címkén állnak az összetételére vonatkozó adatok több nyelven is, az üveg hátoldalán. De érdekes, hogy egy 2X2 cm-es címke is rá van külön ragasztva, amin csak magyar nyelvű szövegezés található. Többek között ezen áll, hogy az ásványvizet Magyarországon a Kékkúti Ásványvíz Zrt. forgalmazza. Na, ez egy mini betűkkel megírt tájékoztató, épp ezért a biztos olvasás érdekében nagyítóval is átfutottam, mert ezen bizony más arányú összetétel-adatok találhatóak. Nem nagy a különbség, de azért megemlítendő és furcsa ez az eset. Én mindenesetre ez utóbbit töltöttem fel ásványvíz-adatbázisunkba.

Az üveg érdekessége, hogy címkéjét Andy Warhol nevével futtatják, azaz feltételezem, hogy az egykor reklámrajzolóként kezdett híresség tervezhette az emblémát. A Perrier hivatalos honlapjára fellépve azonban nem találtam ennek nyomát, de tény, hogy többféle limitált, különleges dizájnnal gyártott palack is szerepelt jelenleg is a honlapon. Elképzelhető, hogy ez egy régebbi darab.

Comment (0) Hits: 1491

Nanna Sport pH>10

Az előbb bemutatott Nanna Immunium mellett a termékcsalád egy másik funkcionális vize ez a Sport pH>10 névre hallgató lúgos víz. Szintén a hajdúsámsoni víznyerőhelyű Főnix ásványvíz az alapja, amit elektromos technológiával kezeltek. Ez egy kifutó termékük, de még beszerezhető néhány boltban.

A gyártó lúgos vizei között a honlapon már csak a Nanna AquaAlfa Lúgos pH>10 víz és a Nanna Lúgos pH>9,5 víz szerepel. Előbbit méregtelenítéshez, utóbbit öregedés jelei ellen ajánlják.

sportA most tárgyalt lúgos víz fél literes kiszerelésű, palackja egy súlyzót formáz. A gyártó sportolás, nehéz fizikai munka után ajánlja. 290 Ft-ért jutottam hozzá.

Nekem határozottan nem ízlik, pedig kellemesen selymes ízt hirdetnek a palackon. Valamilyen fura mellékízt tapasztalok, ahányszor belekortyolok. Megkóstoltattam mással is, de az ileltő nem találta kellemetlennek. Ízlések és pofonok...

Az üvegen egyébként ez a szöveg (is) szerepel: "Rendkívül optimális ásványianyag-összetételének és módosított molekulaszerkezetének köszönhetően, a gyomorsav nem tudja teljes mértékben közömbösíteni, így emelheti a szövetek pH értékét, lúgosít, segítve az oxigén felvételét." Ez marha érdekesen hangzik, de olyan humbuk szaga van, ezért rákerestem a google-ban is, van-e róla valamilyen írás. Ezt a pár éve megjelent érdekes cikket találtam róla egy biológiai tévhitekkel foglalkozó blog-on. Na, erről ennyit :)

A víz összetételét beírtuk táblázatunkba.

 

Comment (0) Hits: 1220

Funkcionális víz: Jódos-szelénes Nanna Immunium

A funkcionális vizek hagyományos ivóvízre, ásványvízre vagy forrásvízre épülő, vélhetően jótékony hatással rendelkező, egészségvédelmi célból - elektromos kezeléssel vagy adalékolással - készített speciális vizek.

A minap belefutottam kétféle Nanna vízbe. Nem ismertem eddig ezt a termékcsaládot. Utánaolvasva honlapjukról kiderült, hogy az általuk gyártott (állítólag 11 ezer éves) Főnix természetes ásványvizet felhasználva többféle funkcionális víz fejlesztésével és gyártásával is foglalkoznak: termékpalettájukon megtalálhatóak a lúgos, savas, oxigénnel dúsított valamint jódos-szelénes vizek is. Ezeket úgy értékesítik, mint Főnix természetes ásványvíz alapú italok. A Főnix ásványvizet egyébként Debrecentől nem messze nyerik ki, a hajdúsámsoni K-79 kútból.

szelénes víz

Első kiszemeltem a pozitív jóddal és szelénnel dúsított szénsavmentes víz. Kétféle kiszerelésben kapható: 1,6 literes és 0,5 literes. Ez utóbbit kifejezetten kismamáknak ajánlják - fantázianeve: AquaMama :) -, ami koncentrált formában tartalmazza a jód-szelén ionokat. Én a 1,6 literes mennyiséget 290 Ft-ért szereztem be.

Ízét nem találtam kellemetlennek, de valami enyhe, számomra beazonosíthatatlan mellékíz érezhető.

A palackon és honlapjukon is feltüntetik a jód és szelén napi ajánlott beviteli értékeit (RDA). A honlapon cikk és leírás is szerepel e két nyomelem hatásáról, nélkülözhetetlenségéről. Napi fogyasztásra maga a gyártó egy palacknál többet nem javasol ebből a vízből.

A víz összetételét megtaláljátok táblázatunkban. Összes oldott ásványianyag tartalom: 585,7 mg/l.

 

Comment (0) Hits: 2558